Екстракт куркуме, куркумин у праху, 95% куркуминоида

Шта је куркумин?

Куркумин је такође познат као екстракт куркуме, екстракт карија, куркума, диферулоилметан, ђангхуанг, куркума лонга. То је жути пигмент који се првенствено налази у корену куркуме (латински назив: Curcuma longa L.), може се екстраховати да би се добили састојци који имају много већу потенцију од куркуме. Куркума је ризоматозни геофит и расте првенствено у сезонски сувом тропском биому. Користи се као храна за животиње, лек и људска храна.

Које су предности екстракта куркуме, куркумина?

1. Има антиоксидативна својства
Вредност заштитних једињења попут куркумина је у томе што помажу телу да се бори против штетних ефеката оксидације. Укључивање заштитне антиоксидативне хране у нашу исхрану чини наше тело боље спремним да се носи са старењем и упалама повезаним са њим. Такође помаже код упала изазваних вежбањем и болова у мишићима.

2. Може помоћи у ублажавању артритиса

3. Може смањити ризик од кардиоваскуларних болести

4. Може подржати имуни систем
Према студијама, куркумин може деловати као модулатор имуног система, утичући на важне имуне ћелије.

5. Може помоћи у спречавању рака
Куркумин такође изгледа доводи до бројних ћелијских промена које могу помоћи у борби против рака. Студије сугеришу да куркумин може помоћи у ограничавању раста нових крвних судова у туморима.

6. Може побољшати расположење
Још једном, куркумин је можда одговоран за то што овај зачин подиже расположење и ублажава неке од симптома депресије. Такође постоји претпоставка да куркумин може појачати хемикалије у мозгу које изазивају добро расположење, укључујући неуротрансмитере серотонин и допамин.