Екстракт нане је концентровани облик есенцијалног уља које се налази у листовима нане. Често се користи као средство за побољшање укуса у разним кулинарским производима, укључујући пецива, слаткише и пића.
Екстракт нане се обично прави намакањем листова нане у растварачу, као што је алкохол, како би се екстраховало етерично уље. Добијена течност се затим филтрира и дестилује да би се добио високо концентровани облик укуса нане.
Екстракт нане је познат по свом освежавајућем и хладном укусу, као и по препознатљивој ароми нане. Додаје дашак укуса нане рецептима и често се користи за побољшање укуса чоколаде, кафе, сладоледа и других десерта. Важно је напоменути да је екстракт нане веома концентрован, тако да је мала количина довољна. Обично се користи штедљиво и треба га додавати рецептима према жељеном укусу. Поред кулинарске употребе, екстракт нане се понекад користи и због својих потенцијалних здравствених користи. Уље нане, које је главна компонента екстракта, проучавано је због својих дигестивних својстава и може помоћи у ублажавању симптома као што су лоше варење, надимање и нелагодност синдрома иритабилног црева (ИБС). Као и код сваког прехрамбеног производа или суплемента, добра је идеја проверити да ли постоји било каква потенцијална алергија или осетљивост пре конзумирања екстракта нане.
Прах од менте, направљен од сушених и млевених листова менте, може се користити на различите начине због свог укуса, ароме и потенцијалних здравствених користи. Ево неких уобичајених примена праха од менте:
Кулинарска употреба:Прах од менте може се додати рецептима како би се добио освежавајући укус менте. Добро се слаже са десертима попут колачића, торте и сладоледа, као и са напицима попут вруће чоколаде, чаја или смутија. Такође се може посути по воћу или користити за украшавање јела за додатну свежину.
Ароматерапија:Јак и освежавајући мирис праха од менте може се користити у ароматерапији за подизање расположења, смањење стреса и подстицање менталне јасноће. Можете посути малу количину праха од менте на вату или у дифузор да бисте ослободили њен мирис у ваздуху.
Нега коже:Прах од менте се често користи у „уради сам“ производима за негу коже због својих хладних и умирујућих својстава. Може се додати домаћим маскама за лице, пилинзима или производима за купање како би се освежила кожа, ублажио свраб и смањила упала.
Биљни лекови:Прах од нане се традиционално користи због својих потенцијалних здравствених користи. Верује се да има умирујуће дејство на систем за варење, помажући код проблема попут лошег варења, мучнине и надимања. Такође се може користити локално за ублажавање главобоље или болова у мишићима.
Орална хигијена:Прах од нане може се додати домаћој пасти за зубе или течности за испирање уста због освежавајућег укуса и потенцијалних антимикробних својстава. Може помоћи у освежавању даха и одржавању здравља усне дупље.
Средство за одбијање инсеката:Прах од менте је познат по јаком мирису који инсекти сматрају непријатним. Може се користити као природни репелент против инсеката посипањем око врата, прозора или других места где инсекти могу ући.
Запамтите, када користите прах од менте, почните са малом количином и прилагодите је свом укусу или жељеном ефекту. Такође се препоручује да проверите да ли имате алергије или осетљивости пре него што га употребите локално или интерно.