Шта је Цурцумин?
Који се настојије природно једињење екстраховано из фабрике за ризоме куркуме (цурцума Лонга) и припада класи полифенола. Турмериц је уобичајени зачин који се широко користи у азијском кувању, посебно у Индији и југоисточној Азији. Цурцумин је главни активни састојак куркуме, дајући јој карактеристичну жуту боју.
Технологија екстракције куркуминика:
Припрема сировина:Изаберите свеже премернице, опрати их и уклоните нечистоће и прљавштину.
Сушење:Очистите чишћене куркуме на мале комаде и осушите их на сунце или у сушилици док се садржај влаге не смањи на ниво погодан за складиштење.
Дробљење:Срушите сушене куркумерне ризоме у фини прах да бисте повећали површину за накнадни процес екстракције.
Екстракција растварача:Екстракција се врши коришћењем одговарајућег растварача као што је етанол, метанол или вода. Курмунски прах се помеша са растварачем и обично се меша на одређеној температури и време је да се у растварању раствара у растварачу.
Филтрација:Након вађења, уклоните чврсте остатке филтрацијом да бисте добили течни екстракт који садржи Цурцумин.
Концентрација:Филтрирана течност је концентрисана испаравањем или другим методама за уклањање вишка растварача и добити већу концентрацију екстракта цурцумин.
Сушење:Коначно, концентрисани екстракт се може додатно осушити да би се добио у праху у праху за лако складиштење и употребу.
Шта куркумин ради за ваше тело?
Антиоксидантни ефекат:Цурцумин има снажна антиоксидативна својства која могу неутрализовати слободне радикале и смањити штету оксидативног стреса на ћелије, на тај начин заштитити здравље ћелија.
Побољшава варење:Цурцумин може помоћи побољшању варења, ублажити проблеме као што је пробава и надуваност и може имати позитиван утицај на цревно здравље.
Кардиоваскуларно здравље:Неке студије су показале да Цурцумин може помоћи побољшању кардиоваскуларних здравља, нижих нивоа холестерола и смањити ризик од срчаних болести.
Неуропротекција:Цурцумин може имати заштитни ефекат на нервни систем, а студије су истражиле његову потенцијалну примену у Алзхеимеровој болести и другим неуродегенеративним болестима.
Потенцијал против рака:Прелиминарне студије сугерирају да Цурцумин може имати анти-рак својства и може инхибирати раст и ширење одређених ћелија рака.
Побољшава здравље на кожи:Цурцумин-ова противупална и антиоксидативна својства омогућила су интерес за негу коже, потенцијално помажући побољшању кожних услова као што су акне и старење коже.
Регулише шећер у крви:Неке студије су показале да Цурцумин може помоћи побољшању осетљивости на инзулину и помоћи у регулисању нивоа шећера у крви.
Примена куркуминика:
Храна и пиће:Крукумин се често користи у храни и пићима као природни пигмент и ароматизирање. Не само да пружа јарко жуту боју храни, већ има и одређене здравствене функције. Много цурри прах, зачине и пића (попут куркурског млека) садрже куркумин.
Додаци исхрани:Због потенцијалних здравствених накнада, утакмица се широко користи у хранљивим додацима. Многи здравствени додаци користе кукумимин као главни састојак и дизајнирани су да подрже анти-инфламаторне, антиоксиданс и здравље имунолошког система.
Развој лека:Цурцумин је стекао пажњу на развоју лекова, а истраживачи истражују његове потенцијалне примене у лечењу различитих болести, попут рака, кардиоваскуларних болести и неуродегенеративних болести.
Козметика и нега коже:Због његових противупалних и антиоксидативних својстава, у неким производима неге коже користи се у неким производима за негу коже, чији је циљ побољшање здравља коже, успоравање процеса старења и ублажавање акни и других проблема са кожом и остале проблеме са кожом.
Традиционална медицина:У традиционалној медицини, посебно ајурведска медицина у Индији, куркумин се користи за лечење различитих тегоба, укључујући пробавне проблеме, артритис и кожне болести.
Пољопривреда:Цурцумин је такође проучаван за употребу у пољопривредном пољу као природни промотор раста и раста биља који ће помоћи побољшању отпорности на болести усева.
Очување хране:Због својих антиоксидативних својстава, у неким случајевима се користи курац, као конзерванса хране како би се помогло да продужи рок трајања хране.
Контакт: Тони Зхао
Мобител: + 86-15291846514
ВхатсАпп: + 86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
Вријеме поште: ДЕЦ-12-2024