Прах од бундеве

1.За шта се користи бундевино прах?

БундеваБрашно се прави од дехидриране и млевене бундеве и има широк спектар употреба и користи. Ево неких уобичајених употреба:

1. Кулинарска употреба: Брашно од бундеве може се користити у разним рецептима, укључујући:

- Печење: Додајте у мафине, палачинке, хлеб и колачиће да бисте добили богат укус бундеве и живописну боју.

- СУПЕ И ЧОРБЕ: Прах од бундеве може се умешати у супе и чорбе да би се додао укус и хранљиве материје.

- Смутији: Могу се мешати у смутије за додатну хранљивост и дашак слаткоће.

- Тестенине и сосови: Брашно од бундеве може се додати у тесто за тестенине или сосове за јединствен укус.

2. Нутритивне предности: Прах од бундеве је богат витаминима и минералима, укључујући:

- Витамин А: Важан за вид, имунолошку функцију и здравље коже.

- Влакна: Подржавају здравље варења и помажу у контроли телесне тежине.

- Антиоксиданси: Садржи антиоксиданте који могу помоћи у смањењу оксидативног стреса у организму.

3. Природна боја за храну: Светло наранџаста боја бундеве у праху може се користити као природна боја за храну за разна јела.

4. Додатак исхрани: Неки људи користе прах од бундеве као додатак исхрани због њене хранљиве вредности, посебно због високог садржаја бета-каротена.

5. Храна за кућне љубимце: Прах од бундеве се понекад додаје храни за кућне љубимце због њених здравствених користи, посебно за здравље варења паса и мачака.

Генерално, бундевино брашно је свестрани састојак који може побољшати укус и нутритивни профил разних јела.

2.Како да направим прах од бундеве?

Израдабундевино брашнокод куће је једноставно. Само осушите и самељите бундеву. Ево водича корак по корак за прављење брашна од бундеве:

Сировине и опрема:

- Свежа бундева (било које врсте, као што је шећерна бундева или бундева за питу)

- Оштар нож

- Плех за печење

- Пергамент папир (опционо)

- Дехидратор за храну или рерна

- Блендер или млин за зачине

- Затворени контејнер

упутити:

1. Припремите бундеву:

- Прво добро оперите бундеву.

- Пресеците бундеву на пола и издубите семе и ребра. По жељи можете сачувати семе за печење.

- Исеците бундеву на мале коцкице или кришке да бисте је лакше осушили.

2. Скувајте бундеву (по жељи):

- Коцкице бундеве можете кувати на пари или пећи док не омекшају. Овај корак је опционалан, али може помоћи при сушењу.

- Ако се одлучите за печење, ставите коцкице бундеве на плех обложен папиром за печење и пеците на 175°C око 30-40 минута, или док не омекшају.

3. Осушите бундеву:

- Коришћење дехидратора: Ставите куване или сирове комаде бундеве у једном слоју на послужавник дехидратора. Подесите дехидратор на 52°C и сушите 8-12 сати, или док се потпуно не осуши и не постане мрвичасто.

- Коришћење рерне: Загрејте рерну на најнижу температуру (обично око 65°C). Распоредите комаде бундеве у једном слоју на плех за печење. Оставите врата рерне благо одшкринута да би влага могла да излази. Пеците неколико сати, повремено проверавајући, док бундева не буде потпуно сува и хрскава.

4. Самлети сушену бундеву:

- Када се бундева потпуно осуши, оставите је да се потпуно охлади.

- Самлејте сушену бундеву у фини прах у блендеру или млинцу за зачине. Можда ћете морати да млејете у серијама, у зависности од количине бундеве.

5. Чување бундевиног праха:

- Чувајте прах од бундеве у херметички затвореној посуди на хладном и сувом месту. Ако се правилно складишти, може се чувати неколико месеци.

Савет:

- Уверите се да је бундева потпуно сува пре млевења како бисте спречили стварање грудвица и кварење.

- Текстуру праха можете подесити млевењем док не достигне жељену финоћу.

Сада имате домаће бундевино брашно које можете користити у свим врстама рецепата!

3.Шта бундевина прах ради за псе?
Прах од бундевеИма много користи за псе, због чега је толико популаран и често се додаје храни за кућне љубимце. Ево неких од главних предности бундевиног праха за псе:

1. Здравље дигестивног система: Бундева је богата дијететским влакнима, која помажу у регулисању дигестивног система вашег пса. Веома је корисна за псе са затвором или дијарејом јер помаже у учвршћивању столице и подстиче редовно пражњење црева.

2. Богато хранљивим материјама: Прах од бундеве је богат есенцијалним витаминима и минералима, укључујући витамин А, витамин Ц, калијум и гвожђе. Ове хранљиве материје могу побољшати опште здравље вашег пса.

3. Контрола тежине: Дијететска влакна у бундеви могу помоћи псима да дуже остану сити, што може помоћи у контроли њихове тежине. Бундева се може додати храни за псе као нискокалорични пунило како би се контролисао унос хране.

4. Хидратација: Бундева има висок садржај воде и може помоћи псима да остану хидрирани, посебно ако не пију довољно воде.

5. Здрава кожа и коса: Витамини и антиоксиданти у бундеви помажу у одржавању здраве коже и сјајне косе.

6. Подржава здравље уринарног тракта: Неки власници кућних љубимаца користе бундеву како би подржали здравље уринарног тракта, јер може помоћи у одржавању здравља уринарног тракта.

Како користити прах од бундеве за псе:

- Помешајте са храном: Можете посути малу количину бундевиног праха по редовној храни вашег пса. Почните са малом количином и прилагодите је величини и толеранцији вашег пса.

- Домаће посластице: Прах од бундеве може се додати домаћим посластицама за псе како би се додао укус и хранљиве материје.

Важне напомене:

Иако је прах од бундеве генерално безбедан за псе, треба га уводити постепено и умерено. Увек се консултујте са ветеринаром пре него што додате нове суплементе или састојке у исхрану свог пса, посебно ако ваш пас има било каква здравствена стања.

4.Да ли бундевина прах има укус бундеве?

Да,бундевино брашноИма укус бундеве, мада њен укус може бити јачи и мало другачији од свеже бундеве. Ево неколико ствари које треба напоменути о укусу бундевиног брашна:

1. Концентровани укус: Процес сушења појачава природну слаткоћу и земљани укус бундеве, тако да бундевино прах има богатији укус у поређењу са свежом бундевом.

2. Вишеструки укуси: Брашно од бундеве има благ, благо сладак укус који се добро слаже са разним јелима, што га чини свестраним састојком у слатким и сланим рецептима.

3. Кулинарска употреба: Због свог укуса бундеве, савршена је за употребу у пецивима (као што су мафини и палачинке), супама, смутијима, па чак и сосовима како би се побољшао укупни укус јела.

4. Арома: Поред укуса, бундевино брашно такође има топлу, утешну арому бундеве, која може побољшати сензорно искуство јела направљених од њега.

Генерално, бундевино брашно задржава јединствени укус бундеве, што га чини одличним додатком рецептима који захтевају укус бундеве.

Ако сте заинтересовани занаш производили су вам потребни узорци за испробавање, слободно ме контактирајте у било ком тренутку.
Email:sales2@xarainbow.com

Мобилни: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)

Факс: 0086-29-8111 6693