Сушено зелено лук
1.Шта радите са осушеним зеленим луком?
Шкотве, које се такође називају шалотима или хицима могу се користити у различитим кулинарским апликацијама. Ево неких уобичајених употреба:
1. Зачињење: шалотке се могу посипати на јелима као зачина за додавање укуса. Одлични су за супе, паприке и сосеве.
2 Гарнисх: Користите шалотке као украсе на јелима попут печеног кромпира, салата или омлет-а да би додали боју и укус.
3. У кувању: Додајте шалотке за кошење, сосеве или маринаде. Такође се могу додати у јелима од пиринча, тјестенине или житарица за додатни укус.
4. Печење: шалоти се могу помешати у хлеб или кухање тесто да дода укусни укус.
5. Грицкалице: Може се додати кокицама или мешати у Снацк Миксес за додатни укус.
6 Рехидрат: Ако их желите да користите у јелону, које позива на свеже пљускове, пре него што их додате на рецепт.
Шкотли су свестрани састојак који може побољшати укус многих јела, истовремено пружајући користи од шалота у практичном облику.
2.Есе сушени чиње исто као и зелени лук?
Осушени поризми и перилице (које се називају и шалоти) нису исти, иако су повезане и понекад се могу користити наизменично у рецептима. Ево њихових главних разлика:
1. Врста биљака:
- Чијеви: Чиве (Аллиум Сцхоенопрасум) су посебна биљка која припада породици лука. Имају благи укус лука и обично се користе у свежем или сушеном облику.
- ШКОЛЕ: ШКОЛЕ (АЛИУМ ФИСТУЛОСУМ) су незрео лук са белим сијалицама и дугом зеленим стабљикама. И бели и зелени делови су јестиви и имају јачи укус него жртве.
2 Укус:
- Чијеви: Чијеви имају деликатан, благи укус који се често сматра суптилним од шкара.
- ШКОЛЕ: ШКОЛЕ имају јачи, израженији укус лука, посебно бели део.
3.Како користити:
- Цхивес: Сушеникови се често користе као зачин или гарнирање у јелима која називају блажим укусом лука.
- ШКОЛЕ: Осушене пљускови се користе на сличан начин, али са јачим укусом. Сушене висеће се често користе у супама, паприкама и као састојци у разним јелима.
Укратко, док су осушени породе и шалоти имају слична употреба, имају различите укусе и долазе из различитих биљака. Када бирате између њих двоје, важно је размотрити укус који желите у јелу.
3. Направите дехидрирани зелени лук добар?
Дехидрирана зелена лука је одлична и има много предности:
1. Погодност: Дехидриране шалотке су лако чувати и имати дуготрајни рок трајања, чинећи им погодну опцију за додавање укуса јелима без употребе свежег производа.
2. Арома: Они задржавају велики део укуса свежег висења, иако укус може бити мало јачи. То их чини одличним зачинским суповима, паприкама, умацима и другим јелима.
3. Свестраност: дехидриране шалотке могу се користити у различитим кулинарским апликацијама, укључујући и гарнирање, паковање, провајз или мешати у печену робу.
4. Прехрамбена вредност: Они и даље садрже неке витамине и минерале који се налазе у свежем луку, као што су витамин К, витамин Ц и разни антиоксиданти.
5. Једноставан за употребу: Може се лако уградити у рецепте натапањем у води да бисте рехидрирали или додали директно на јело које кувате.
Све у свему, дехидриране супер су одлична опција за оне који желе да додају укус и исхрану на оброке без гњаваже свеже састојке.
4.Како оживљавате сушено зелени лук?
Да бисте оживјели шалотке, следите ове једноставне кораке:
1. Натапање метода:
- Поставите шалотке у посуду.
- Сипајте довољно топлу воду да бисте у потпуности покривали лук.
- натопите око 10-15 минута. Ово ће им помоћи да рехидрирају и поврати своју оригиналну текстуру и укус.
- Након натапања, исушите било какву вишак воде и искористите оживљене перике у рецептима.
2. Метода кувања:
- Такође можете додати шалотке директно у супе, степетима или сосеве док кувате. Влажност јела помоћи ће га хидрирати током процеса кухања.
3. За јела:
- Ако користите шалотке у јело које је потребно кување, једноставно их додајте на рецепт без натапања. Они ће апсорбирати влагу са осталих састојака и омекшати током кувања.
Помлађивање шалота је једноставан процес и једном се не рехидрира могу се користити у разним јелима!
Ако сте заинтересовани за наше производе или су вам потребни узорци да испробате, не устручавајте се да ме контактирате у било које време.
Email:sales2@xarainbow.com
Мобител: 0086 157 6920 4175 (ВхатсАпп)
Факс: 0086-29-8111 6693
Вријеме поште: Мар-21-2025