Тражите оно што желите
Ликопен је светло црвени пигмент и врста каротеноида који се обично налази у воћу и поврћу, посебно у парадајзу.Он је одговоран за давање парадајза њихове живописне црвене боје.Ликопен је снажан антиоксиданс, што значи да помаже у заштити ћелија од оштећења изазваних слободним радикалима.Верује се да има различите здравствене предности, укључујући:
Антиоксидативна својства: Ликопен помаже у неутрализацији штетних слободних радикала у телу, потенцијално смањујући оксидативни стрес и штитећи ћелије од оштећења.
Здравље срца: Истраживања сугеришу да ликопен може помоћи у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести смањењем упале, спречавањем оксидације ЛДЛ холестерола и побољшањем функције крвних судова.
Превенција рака: Ликопен је повезан са смањеним ризиком од одређених врста рака, посебно рака простате, плућа и желуца.Његова антиоксидативна својства и способност модулације сигналних путева ћелија могу допринети његовим ефектима против рака.
Здравље очију: Неке студије показују да ликопен може имати заштитни ефекат против макуларне дегенерације (АМД) повезане са старењем и других очних стања.Верује се да штити од оксидативног стреса у мрежњачи и подржава опште здравље очију.
Здравље коже: Ликопен може имати заштитне ефекте против оштећења коже изазваног УВ зрачењем и може помоћи у смањењу ризика од опекотина од сунца.Такође је проучаван због свог потенцијала у побољшању текстуре коже, смањењу бора и управљању одређеним кожним стањима попут акни.
Сматра се да се ликопен најбоље апсорбује у телу када се конзумира са неким дијеталним мастима, као што је маслиново уље.Парадајз и производи од парадајза, као што су парадајз паста или сос, су најбогатији извори ликопена.Друго воће и поврће као што су лубеница, ружичасти грејпфрут и гуава такође садрже ликопен, иако у мањим количинама.